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Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
Plat

Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac

35 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • frites rustiques (surgelées ou fraîches)Produits frais600 g
  • oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • ketchupÉpicerie60 ml
  • mayonnaiseÉpicerie60 ml
  • cornichons (hachés)Fruits et légumes40 g
  • tenders de poulet (cuits, coupés en morceaux)Viandes4 morceaux
  • tranches de cheddarProduits laitiers4 morceaux
  • oignons fritsÉpicerie30 g

par portion

Nutrition

559kcal

Glucides
48 g
Protéines
23 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les frites

    • Verser les frites dans l'air fryer ou sur une plaque au four.
    • Lancer la cuisson et les retourner à mi-cuisson pour qu'elles dorent de tous les côtés.
    Étape 1
  2. Caraméliser les oignons

    • Faire revenir les oignons émincés dans une poêle bien chaude.
    • Laisser dorer joliment.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger le ketchup et la mayonnaise dans un saladier.
    • Ajouter les cornichons hachés et mélanger.
    Étape 3
  4. Garnir les frites

    • Découper les tenders en morceaux et les répartir sur les frites.
    • Ajouter les tranches de cheddar puis les oignons caramélisés par-dessus.
    Étape 4
  5. Gratiner

    • Enfourner ou remettre dans l'air fryer à 180 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
    Étape 5
  6. Dressage

    • Napper les frites de sauce Big Mac.
    • Parsemer d'oignons frits et servir.
    Étape 6