Plat
Frittata de courgettes au fromage
45 minPour 4Nutri-Score B€
B
45 min
45 minFrittata de courgettes au fromage
recette de
lacuisinedelouise_
@lacuisinedelouise_
16 recettes
22 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
courgettes (coupées en gros tronçons puis râpées et essorées)Fruits et légumes2 morceaux
œufs (cassés)Produits laitiers3 morceaux
feta (émiettée grossièrement)Produits laitiers100 g- gruyère râpé (râpé)Produits laitiers100 g
huile d'olive (pour badigeonner le plat)Épicerie15 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
168kcal
- Glucides
- 5 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Râpe
Saladier
Plat allant au four
Pinceau de cuisine
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les courgettes
- Couper les courgettes en gros tronçons.
- Les râper puis les déposer sur un torchon et bien les essorer pour retirer l'eau.
- Étape 2
Mélanger la préparation
- Placer les courgettes râpées dans un saladier et casser les œufs.
- Mélanger grossièrement.
- Émietter la feta avec les doigts et remélanger.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Étape 3
Garnir le plat
- Badigeonner généreusement un plat allant au four d'huile d'olive au pinceau.
- Verser la préparation et bien tasser.
- Parsemer de gruyère râpé sur le dessus.
- Étape 4
Cuire la frittata
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
- Étape 5
Démouler et servir
- Démouler la frittata.
- Servir aussitôt, tiède ou froide.
les plus cuisinées d’abord