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Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer
Plat

Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer

30 minPour 2Nutri-Score B€€
par @ameliezen512 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufsProduits laitiers5 morceaux
  • ricottaProduits laitiers15 ml
  • brocolis (cuits à la vapeur 10 min)Fruits et légumes200 g
  • saumon (cru, coupé en dés)Poissons150 g
  • olives dénoyautéesFruits et légumes40 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • romarinÉpices2 g
  • emmental râpéProduits laitiers50 g

par portion

Nutrition

323kcal

Glucides
6 g
Protéines
28 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Fouet
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Battre les œufs avec la ricotta

    • Casser les œufs dans un récipient allant au Airfryer.
    • Fouetter les œufs avec la ricotta jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 1

  2. Ajouter les brocolis et le saumon

    • Ajouter les brocolis cuits à la vapeur.
    • Répartir les dés de saumon cru par-dessus.
    Étape 2

  3. Garnir et assaisonner

    • Disposer les olives dénoyautées.
    • Assaisonner de sel, poivre et romarin.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Étape 3

  4. Cuire au Airfryer

    • Faire cuire au Airfryer à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson selon la quantité d'œufs et prolonger si nécessaire.
    Étape 4
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