Skip to content
Menu
Galettes de courgette au parmesan
Entrée

Galettes de courgette au parmesan

25 minPour 2Nutri-Score B€
par @hajourazglam44 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • courgette (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • maïzenaÉpicerie15 g
  • farine (en remplacement de la maïzena)Épicerie15 g
  • selÉpices2 g
  • ail (hachée)Fruits et légumes1 morceau
  • chapelureÉpicerie10 g

par portion

Nutrition

202kcal

Glucides
16 g
Protéines
12 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la courgette

    • Laver la courgette et retirer la partie qui s'enlève facilement.
    • Râper la courgette et la mettre dans le saladier.
    Étape 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter les œufs, le parmesan, la maïzena (ou la farine), le sel, l'ail et la chapelure.
    • Mélanger bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 2

  3. Former les galettes

    • Déposer des petits tas sur une plaque allant au four.
    • Aplatir avec le dos d'une cuillère pour former des galettes.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.
    Étape 4
Obtenir Mezze