Dessert
Gâteau au chocolat express sans gluten (banane-cacao)
10 minPour 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minGâteau au chocolat express sans gluten (banane-cacao)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
bananes bien mûres (réduites en purée)Fruits et légumes2 morceaux
œufsProduits laitiers2 morceaux
cacao 100% non sucréÉpicerie60 g- levure chimiqueÉpicerie5 g
sirop d'érable (facultatif)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
272kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Moule à gâteau
Micro-ondes
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Écraser les bananes
- Réduire les bananes bien mûres en purée.
- Étape 2
Mélanger les ingrédients
- Ajouter les œufs à la purée de banane.
- Incorporer la levure et le cacao.
- Ajouter le sirop d'érable si souhaité, puis mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Cuire au micro-ondes
- Verser la pâte dans un petit moule.
- Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris et fondant.
- Étape 4
Déguster
- Laisser tiédir quelques instants et déguster.
