Dessert
Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
45 minPour 8Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minGâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
recette de
not_so_superflu
@not_so_superflu
100 recettes
117 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
compote de pommesÉpicerie150 g
œufsProduits laitiers3 morceaux- maïzenaÉpicerie50 g
- levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
poudre d'amande complèteFruits à coque et graines20 g
chocolat noir (fondu)Épicerie200 g
par portion
Nutrition
169kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 10 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Casserole
Plat allant au four
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients secs et humides
- Dans un saladier, réunir la compote de pommes, les œufs, la maïzena, la levure chimique et la poudre d'amande.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir.
- Le laisser refroidir un peu avant de l'incorporer.
- Étape 3
Incorporer le chocolat à la pâte
- Ajouter délicatement le chocolat fondu au mélange.
- Étape 4
Cuire au four
- Verser la pâte dans un moule allant au four.
- Enfourner dans un four déjà chaud à 180 °C.
- Étape 5
Laisser refroidir et déguster
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le couper.