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Gâteau banane, yaourt grec et myrtilles
Dessert

Gâteau banane, yaourt grec et myrtilles

50 minPour 8Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • bananes mûres (écrasées à la fourchette)Fruits et légumes3 morceaux
  • œufs (battus)Produits laitiers3 morceaux
  • yaourt grecProduits laitiers200 g
  • mielÉpicerie60 g
  • farineCéréales200 g
  • levure chimiqueÉpicerie11 g
  • myrtilles (lavées et égouttées)Fruits et légumes150 g

par portion

Nutrition

147kcal

Glucides
26 g
Protéines
5 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes mûres dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le yaourt grec et le miel, puis mélanger au fouet.
    • Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Ajouter les myrtilles et verser dans le plat

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Répartir les myrtilles sur le dessus.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et cuit à cœur.
    Étape 3
  4. Laisser tiédir et servir

    • Laisser tiédir avant de démouler et de découper.
    Étape 4