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Gaufres au skyr et à la compote
Petit-déjeuner

Gaufres au skyr et à la compote

25 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • skyr (nature, 0 % de matière grasse)Produits laitiers40 g
  • compote (sans sucres ajoutés)Épicerie40 g
  • farineCéréales240 g
  • levure chimiqueÉpicerie4 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • extrait de vanilleÉpicerie5 ml

par portion

Nutrition

257kcal

Glucides
48 g
Protéines
10 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • gaufrier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, déposer le skyr et la compote.
    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
    • Incorporer l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Cuire les gaufres

    • Déposer une portion de pâte dans le gaufrier chaud.
    • Refermer et laisser cuire jusqu'à ce que la gaufre soit bien dorée et cuite.
    • Répéter avec le reste de pâte.
    Étape 2
  3. Déguster

    • Servir les gaufres encore tièdes, bien moelleuses.
    Étape 3