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Gaufres protéinées façon brownie, nappage chocolat-noisette
Petit-déjeuner

Gaufres protéinées façon brownie, nappage chocolat-noisette

20 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufs (cassés dans un saladier)Produits laitiers2 morceaux
  • compote de pommes sans sucreFruits et légumes100 g
  • farine d'avoine parfum brownieCéréales140 g
  • skyr (2 cuillères à soupe)Produits laitiers30 g
  • nappage chocolat-noisette (pour le topping)Épicerie40 g
  • noisettes concassées (concassées)Fruits à coque et graines15 g

par portion

Nutrition

196kcal

Glucides
26 g
Protéines
8 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • gaufrier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans le saladier.
    • Ajouter la compote de pommes sans sucre et la farine d'avoine brownie.
    • Ajouter le skyr et mélanger jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse.
    Étape 1
  2. Chauffer le gaufrier

    • Faire chauffer le gaufrier avant de verser la pâte.
    Étape 2
  3. Cuire les gaufres

    • Verser la pâte dans le gaufrier et faire cuire environ 2 minutes sur chaque face, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
    Étape 3
  4. Garnir et servir

    • Napper les gaufres de nappage chocolat-noisette.
    • Parsemer de noisettes concassées et déguster.
    Étape 4