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Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
Plat

Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

40 minPour 4Nutri-Score C€€
par @bellasrezepte16 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • NudelnCéréales500 g
  • Salz (für das Nudelwasser)Épices10 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Viandes500 g
  • Dunkle Sojasauce (zum Marinieren und Abschmecken)Épicerie60 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
  • PaprikapulverÉpices5 g
  • Sesamöl (zum Braten)Épicerie30 ml
  • Eier (verquirlt)Produits laitiers3 morceaux
  • Porree (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Karotten (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Aglio E Olio Thai Allrounder (Gewürzmischung)Épices10 g

par portion

Nutrition

683kcal

Glucides
95 g
Protéines
36 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Wok
  • Marmite
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und beiseitestellen.
    Étape 1

  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit dunkler Sojasauce, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Étape 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Sesamöl im Wok erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchen darin scharf anbraten.
    Étape 3

  4. Eier braten

    • Eier verquirlen.
    • In einer separaten Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten und beiseitestellen.
    Étape 4

  5. Gemüse anbraten

    • Porree, Karotten und Zwiebel schneiden.
    • Karotten und Porree im Wok anbraten.
    • Gewürze und Thai Allrounder dazugeben, dann die Zwiebeln unterrühren und weiterbraten.
    Étape 5

  6. Alles zusammenmischen

    • Nudeln und etwas dunkle Sojasauce dazugeben.
    • Hähnchen und Eier unterheben und alles gut vermengen.
    Étape 6
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