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Gefüllte Burger aus dem Ofen
Plat

Gefüllte Burger aus dem Ofen

40 minPour 4Nutri-Score D€€
par @eaudelune70 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie15 ml
  • RinderhackfleischViandes500 g
  • TomatenmarkÉpicerie5 ml
  • SalzÉpices5 g
  • Paprikapulver edelsüßÉpices5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2,5 g
  • Schmelzkäse (in Scheiben)Produits laitiers2 morceaux
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers150 g
  • MayonnaiseÉpicerie75 ml
  • KetchupÉpicerie15 ml
  • SenfÉpicerie5 ml
  • Gewürzgurken (fein gehackt)Épicerie15 g
  • BurgerbrötchenBoulangerie4 morceaux
  • Kräuterbutter (weich)Produits laitiers40 g

par portion

Nutrition

654kcal

Glucides
33 g
Protéines
33 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Zwiebel anbraten

    • Die Zwiebel fein zerkleinern.
    • Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel darin kurz anschwitzen.
    Étape 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Rinderhack in die Pfanne geben.
    • Tomatenmark, Salz, Paprikapulver und Pfeffer dazugeben und alles gut durchbraten.
    Étape 2

  3. Käse unterheben

    • Den Schmelzkäse in Scheiben dazugeben.
    • Den geriebenen Mozzarella unterrühren und schmelzen lassen.
    Étape 3

  4. Burgersoße zubereiten

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf und die gehackten Gewürzgurken in einer Schüssel verrühren.
    Étape 4

  5. Burger füllen

    • Die Burgerbrötchen aufschneiden.
    • Etwas Hackfleisch und dann die Soße auf die Brötchen geben.
    • Alle Burger in eine Auflaufform oder auf ein Backblech setzen.
    Étape 5

  6. Mit Kräuterbutter überbacken

    • Etwas Kräuterbutter auf jeden Burger geben.
    • Die Burger im Ofen backen, bis die Butter geschmolzen ist.
    Étape 6
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