Sauce
Gesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone
15 minPour 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minGesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Eier (gekocht, geschält)Produits laitiers3 morceaux
OlivenölÉpicerie80 ml
SenfÉpicerie15 ml
Pfeffer (gemahlen)Épices1 g
SalzÉpices3 g
Zitronensaft (frisch gepresst, alternativ Apfelessig)Fruits et légumes30 ml
Schnittlauch (fein geschnitten)Fruits et légumes5 g
par portion
Nutrition
199kcal
- Glucides
- 1 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Zutaten in den Mixer geben
- Die gekochten Eier in den Mixer geben.
- Olivenöl, Senf, Pfeffer, Salz und Zitronensaft dazugeben.
- Étape 2
Sauce mixen
- Alles zu einer glatten Sauce mixen.
- Étape 3
Abschmecken und verfeinern
- Die Sauce direkt servieren oder den fein geschnittenen Schnittlauch unterrühren.
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