Plat
Gesunde Rösti vom Blech mit Käse
1 h 5Pour 2Nutri-Score C€
C
1 h 5
1 h 5Gesunde Rösti vom Blech mit Käse
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kartoffeln (gekocht und geraffelt)Fruits et légumes600 g
Knoblauchzehen (gepresst)Fruits et légumes4 morceaux
SalzÉpices5 g
Pfeffer (gemahlen)Épices2 g- PaprikapulverÉpices4 g
OlivenölÉpicerie30 ml
SenfÉpicerie15 g
Käse (gerieben)Produits laitiers100 g
par portion
Nutrition
463kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Râpe
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln kochen und raffeln
- Die Kartoffeln in Wasser circa 8 bis 10 Minuten kochen.
- Anschließend abtropfen lassen und auf ein Blatt raffeln.
- Étape 2
Würzen und vermengen
- Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl und Senf zu den Kartoffeln geben.
- Alles gut vermengen.
- Étape 3
Im Ofen backen
- Die Masse auf dem Blech verteilen und im Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen.
- Étape 4
Mit Käse überbacken
- Käse über die Rösti streuen.
- Nochmals in den Ofen geben.
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