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Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir
Petit-déjeuner

Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir

30 minPour 8Nutri-Score C€€
par @busra.fitness41 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • flocons d'avoineCéréales200 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie15 ml
  • sirop d'agave (ou miel ou sirop d'érable)Épicerie30 ml
  • huile de coco (fondue)Épicerie15 ml
  • oléagineux (noisettes, noix, amandes, pistaches) (réduits en miettes)Fruits à coque et graines150 g
  • chocolat noir 85 % (cassé en petits morceaux)Épicerie50 g

par portion

Nutrition

210kcal

Glucides
18 g
Protéines
5 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Faire fondre l'huile de coco dans une casserole.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et le sirop d'agave.
    Étape 1

  2. Assembler la préparation

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Verser le mélange liquide sur les flocons et bien mélanger.
    Étape 2

  3. Ajouter les oléagineux

    • Réduire les oléagineux en miettes.
    • Les incorporer à la préparation.
    Étape 3

  4. Étaler sur la plaque

    • Verser la préparation sur la plaque de cuisson.
    • Étaler uniformément.
    Étape 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir à la sortie du four.
    Étape 5

  6. Ajouter le chocolat

    • Casser le chocolat noir en petits morceaux.
    • En parsemer le granola refroidi.
    Étape 6
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