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Granola maison croustillant et healthy
Petit-déjeuner

Granola maison croustillant et healthy

30 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • flocons d'avoineCéréales200 g
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Épicerie100 g
  • miel (ou sirop d'agave ou sirop d'érable)Épicerie30 ml
  • noisettes (concassées)Fruits à coque et graines75 g
  • noix du Brésil (concassées)Fruits à coque et graines75 g
  • pépites de chocolatÉpicerie50 g

par portion

Nutrition

150kcal

Glucides
16 g
Protéines
4 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    Étape 1
  2. Concasser les oléagineux

    • Concassez les noisettes et les noix du Brésil.
    Étape 2
  3. Mélanger les ingrédients

    • Versez les oléagineux dans un saladier avec les flocons d'avoine.
    • Ajoutez la compote de pommes et le miel.
    • Mélangez bien l'ensemble.
    Étape 3
  4. Étaler sur la plaque

    • Versez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    • Étalez-la sur toute la surface avec une cuillère.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfournez pour 20 minutes à 180 °C.
    Étape 5
  6. Refroidir et casser en morceaux

    • Laissez refroidir complètement.
    • Cassez le granola en morceaux.
    Étape 6
  7. Ajouter le chocolat

    • Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
    • Conservez dans une boîte hermétique.
    Étape 7