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Gratin de courgettes et allumettes de volaille
Plat

Gratin de courgettes et allumettes de volaille

35 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • courgettes (coupées en dés)Fruits et légumes3 morceaux
  • allumettes de volailleViandes200 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • crème fraîche allégée 12%Produits laitiers45 ml
  • fromage râpéProduits laitiers80 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
  • curryÉpices3 g

par portion

Nutrition

132kcal

Glucides
7 g
Protéines
12 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les courgettes à la vapeur

    • Couper les courgettes en dés.
    • Les cuire à la vapeur.
    Étape 1
  2. Faire revenir la volaille et l'oignon

    • Faire revenir les allumettes de volaille dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et laisser cuire.
    Étape 2
  3. Assembler le plat

    • Dans le plat à gratin, ajouter les courgettes, la volaille et l'oignon.
    • Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer, ajouter le persil et le curry, puis mélanger.
    Étape 3
  4. Gratiner au four

    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner à 200 °C.
    Étape 4