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Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards
Plat

Gratin de mini ravioles au poulet, champignons et épinards

30 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • mini ravioles du Dauphiné (boîte)Produits frais1 morceau
  • oignon (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • champignons (émincés)Fruits et légumes100 g
  • pousses d'épinards (2 bonnes poignées)Fruits et légumes60 g
  • tomates séchées (coupées en deux)Épicerie8 morceaux
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Viandes200 g
  • fromage râpé (type comté ou emmental)Produits laitiers20 g
  • moutarde (2 càs)Épicerie30 ml
  • yaourt à la grecqueProduits laitiers200 g
  • fromage frais (type St Môret ou Philadelphia, 2 càs)Produits laitiers30 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

365kcal

Glucides
31 g
Protéines
31 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Casserole
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce crémeuse

    • Dans un saladier, mélanger la moutarde, le yaourt à la grecque et le fromage frais.
    • Saler et poivrer, puis étaler la sauce au fond du plat à gratin.
    Étape 1
  2. Cuire les légumes

    • Faire cuire l'oignon émincé, les champignons et les pousses d'épinards dans une casserole.
    Étape 2
  3. Monter le gratin

    • Répartir les mini ravioles sur la sauce.
    • Ajouter les légumes cuits, les tomates séchées et les morceaux de blanc de poulet.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Étape 4