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Muffins façon banana bread
Petit-déjeuner

Muffins façon banana bread

30 minPour 9Nutri-Score C€
par @dieteticook98 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

9 personnes
  • bananes bien mûres (écrasées à la fourchette)Fruits et légumes2 morceaux
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • farine (ou flocons d'avoine)Céréales80 g
  • levure chimique (1 càs)Épicerie15 g
  • chocolat (en pépites ou haché)Épicerie40 g

par portion

Nutrition

76kcal

Glucides
12 g
Protéines
2 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les bananes

    • Dans un saladier, écraser les bananes bien mûres à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
    Étape 1

  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer la farine, la levure chimique et le chocolat jusqu'à une pâte homogène.
    Étape 2

  3. Cuire les muffins

    • Répartir la pâte dans les moules à muffins.
    • Enfourner à 190 °C pendant 20 min.
    Étape 3
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