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Gratin de petites pâtes de Savoie au jambon cru, fromage et ail des ours
Plat

Gratin de petites pâtes de Savoie au jambon cru, fromage et ail des ours

30 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • petites pâtes de Savoie (cuites 10 minutes à l'eau bouillante)Céréales200 g
  • fromage à reblochon (coupé en fines lamelles)Produits laitiers150 g
  • jambon cru (coupé en petits morceaux)Viandes100 g
  • crème fraîcheProduits laitiers100 ml
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes150 g
  • ail des ours (ciselé (ou congelé))Fruits et légumes20 g
  • huile d'olive (pour le plat)Épicerie15 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

703kcal

Glucides
75 g
Protéines
28 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau à ébullition et cuire les petites pâtes de Savoie.
    • Égoutter et réserver.
    Étape 1
  2. Préparer le fromage et le jambon

    • Couper le fromage en fines lamelles.
    • Détailler le jambon cru en petits morceaux.
    Étape 2
  3. Préparer le plat

    • Huiler le plat à gratin à l'huile d'olive.
    • Répartir l'ail des ours ciselé dans le fond du plat.
    Étape 3
  4. Monter le gratin

    • Déposer les pâtes cuites dans le plat.
    • Ajouter le jambon cru, les tomates cerises et le fromage.
    • Napper de crème et poivrer (pas de sel, le jambon et le fromage en contiennent déjà).
    Étape 4
  5. Enfourner

    • Enfourner le plat jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Étape 5
  6. Servir

    • Servir bien chaud avec une salade verte et du pain frais.
    Étape 6