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Gummies microbiote au jus de pomme et psyllium
En-cas

Gummies microbiote au jus de pomme et psyllium

25 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • jus de pomme trouble (à température ambiante)Boissons250 ml
  • psyllium blond (en poudre)Épicerie10 g
  • sirop d'agaveÉpicerie20 ml
  • agar-agar (en poudre)Épicerie3 g

par portion

Nutrition

31kcal

Glucides
8 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Fouet
  • Saladier
  • moule en silicone

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Verser le jus de pomme trouble dans une casserole.
    • Ajouter le psyllium blond, le sirop d'agave et l'agar-agar.
    • Mélanger au fouet dès le début pour éviter les grumeaux.
    Étape 1
  2. Chauffer doucement

    • Chauffer à feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
    Étape 2
  3. Couler dans les moules

    • Verser la préparation dans de petits moules en silicone.
    Étape 3
  4. Laisser prendre au frais

    • Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que les gummies soient bien pris et fondants.
    Étape 4