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Hähnchen in cremiger Soße mit Nudeln, Salat und Brokkoli
Plat

Hähnchen in cremiger Soße mit Nudeln, Salat und Brokkoli

45 minPour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Viandes600 g
  • SonnenblumenölÉpicerie30 ml
  • Zwiebel (klein, fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehe (fein gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • rote Spitzpaprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • grüne Spitzpaprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • SchlagsahneProduits laitiers200 ml
  • SalzÉpices5 g
  • Paprikapulver edelsüßÉpices3 g
  • schwarzer Pfeffer (gemahlen)Épices1,5 g

par portion

Nutrition

254kcal

Glucides
2 g
Protéines
22 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen scharf anbraten

    • Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenstücke bei hoher Hitze auf beiden Seiten scharf anbraten.
    • Die Hitze reduzieren und das Hähnchen 5–7 Minuten weiterbraten.
    Étape 1
  2. Hähnchen herausnehmen

    • Die Hähnchenstücke aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Étape 2
  3. Soße vorbereiten

    • Zwiebel und Knoblauch im Bratfett glasig anschwitzen.
    • Rote und grüne Spitzpaprika dazugeben und kurz mitbraten.
    • Salz, Paprikapulver und Pfeffer einrühren, dann die Sahne angießen.
    Étape 3
  4. Hähnchen in der Soße garen

    • Das Hähnchen zurück in die Soße geben.
    • Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
    Étape 4
  5. Servieren

    • Mit Nudeln, Salat und Brokkoli anrichten.
    Étape 5