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Hähnchenflügel mit Kartoffeln aus dem Ofen
Plat

Hähnchenflügel mit Kartoffeln aus dem Ofen

1 h 25Pour 3Nutri-Score C€€
par @royalicious.kt22 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • Hähnchenflügel (halbiert)Viandes1 kg
  • Knoblauch (gepresst)Fruits et légumes1 morceau
  • PaprikapasteÉpicerie5 ml
  • TomatenmarkÉpicerie5 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst, von einer halben Zitrone)Fruits et légumes25 ml
  • OlivenölÉpicerie45 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • HähnchengewürzÉpices3 g
  • Zimt (eine kleine Prise)Épices1 g
  • SalzÉpices6 g
  • HonigÉpicerie7 g
  • JoghurtProduits laitiers45 ml
  • Kartoffeln (klein geschnitten)Fruits et légumes800 g

par portion

Nutrition

857kcal

Glucides
48 g
Protéines
68 g
Lipides
43 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Marinade anrühren

    • Knoblauch, Paprikapaste, Tomatenmark, Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Paprikapulver, Hähnchengewürz, Zimt, Salz, Honig und Joghurt in einer Schüssel gut vermischen.
    Étape 1

  2. Hähnchen marinieren

    • Die halbierten Hähnchenflügel mit der Marinade einreiben.
    • Mindestens 30 Minuten ziehen lassen, besser über Nacht.
    Étape 2

  3. Hähnchen auf das Blech legen

    • Die Hähnchenflügel nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    Étape 3

  4. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln klein schneiden und in die übrig gebliebene Marinade geben.
    • Salz und Olivenöl ergänzen und alles gut durchmischen.
    • Die Kartoffeln neben dem Hähnchen auf dem Blech verteilen.
    Étape 4

  5. Im Ofen backen

    • Das Blech mit Backpapier und Alufolie abdecken und bei 200 °C in den Ofen schieben.
    • Nach etwa 30 Minuten die Abdeckung entfernen und die Hähnchenflügel einmal wenden.
    • Weiterbacken, bis das Fleisch goldbraun und durchgegart ist.
    Étape 5
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