Plat
High-Protein Broccoli & Egg Bake
30 minPour 1Nutri-Score B€
B
30 min
30 minHigh-Protein Broccoli & Egg Bake
recette de
Olivia • Easy Recipes
@olyapinsy
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
broccoli (cut into small florets, par-boiled 2–3 min)Fruits et légumes100 g
eggs (beaten)Produits laitiers3 morceaux- hard cheese (grated)Produits laitiers50 g
salt (to taste)Épices1 g
black pepper (to taste)Épices1 g
par portion
Nutrition
366kcal
- Glucides
- 10 g
- Protéines
- 32 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Râpe
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Par-boil the broccoli
- Bring water to a boil in a saucepan and par-boil the broccoli florets for 2–3 min.
- Drain well.
- Étape 2
Mix the ingredients
- In a mixing bowl, beat the eggs with the grated cheese, salt and black pepper.
- Add the drained broccoli and mix everything together.
- Étape 3
Bake
- Pour the mixture into a baking dish.
- Bake at 180 °C (350 °F) for 15–20 min until golden and set.
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