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High-Protein-Langos (Pfannenbrot)
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High-Protein-Langos (Pfannenbrot)

15 minPour 1Nutri-Score B€
par @laetitiaexclusive31 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • SkyrProduits laitiers80 g
  • DinkelmehlCéréales60 g
  • BackpulverÉpicerie3 g
  • Knoblauchgewürz (oder Gewürze nach Wahl)Épices2 g
  • Öl (zum Ausbraten)Épicerie10 ml
  • Creme légèreProduits laitiers25 g
  • Streukäse (z. B. fettreduzierter Reibekäse)Produits laitiers25 g

par portion

Nutrition

388kcal

Glucides
45 g
Protéines
25 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Dinkelmehl, Backpulver und Knoblauchgewürz in einer Schüssel mischen.
    • Skyr dazugeben und alles zu einem glatten Teig vermengen.
    Étape 1

  2. Fladen formen

    • Aus dem Teig eine Kugel formen.
    • Die Kugel flach drücken und zu einem runden Fladen formen.
    Étape 2

  3. In der Pfanne ausbacken

    • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Den Fladen von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
    Étape 3

  4. Belegen und servieren

    • Den warmen Fladen mit Creme légère bestreichen.
    • Mit Streukäse bestreuen und genießen.
    Étape 4
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