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High-Protein Lentil & Cottage Cheese Toast
Plat

High-Protein Lentil & Cottage Cheese Toast

5 minPour 1Nutri-Score B€€
par @erinmomof1025 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • seasoned lentils (ready-to-eat pouch, microwaved)Épicerie250 g
  • cottage cheese (about half a cup)Produits laitiers110 g
  • cheddar jalapeño sourdough bread (one thick slice, toasted)Boulangerie1 morceau

par portion

Nutrition

456kcal

Glucides
55 g
Protéines
32 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Micro-ondes
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Heat the lentils

    • Open the seasoned lentils and tip them into a bowl.
    • Microwave until piping hot, then stir.
    Étape 1

  2. Toast the bread

    • Toast the slice of cheddar jalapeño sourdough until golden and crisp.
    Étape 2

  3. Assemble

    • Spoon the cottage cheese over the hot toast.
    • Pile the warm lentils on top so the cottage cheese melts in.
    • Eat straight away while hot.
    Étape 3
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