Skip to content
Honey Glazed Ham
Plat

Honey Glazed Ham

2 hPour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • spiral cut ham (fully cooked)Viandes4 kg
  • pineapple juiceBoissons480 ml
  • honeyÉpicerie240 ml
  • honey (for the glaze)Épicerie60 ml
  • brown sugarÉpicerie150 g
  • butterProduits laitiers30 g
  • saltÉpices5 g
  • garlic powderÉpices3 g
  • paprikaÉpices3 g

par portion

Nutrition

713kcal

Glucides
22 g
Protéines
67 g
Lipides
40 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Casserole
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Bake the ham

    • Place the spiral cut ham in a baking dish.
    • Bake at 325°F (165°C), allowing 10 minutes per pound.
    • Baste with the pan juices every 25 minutes.
    Étape 1
  2. Make the glaze

    • Combine the leftover juices from the ham with the honey, brown sugar, butter, salt, garlic powder and paprika.
    • Simmer until the sugar dissolves and the glaze thickens slightly.
    Étape 2
  3. Finish the ham

    • Pour half of the glaze over the ham.
    • Broil briefly until nicely colored.
    Étape 3