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Hot Cheetos Mozzarella Sticks
En-cas

Hot Cheetos Mozzarella Sticks

1 h 30Pour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • mozzarella cheese (cut into squares)Produits laitiers454 g
  • Flamin' Hot Cheetos (blended into crumbs)Autres226 g
  • eggs (beaten for egg wash)Produits laitiers3 morceaux
  • garlic powderÉpices5 g
  • onion powderÉpices5 g
  • parsleyÉpices5 g
  • saltÉpices5 g
  • flour (for coating)Épicerie120 g
  • vegetable oil (for frying)Épicerie1 litre

par portion

Nutrition

498kcal

Glucides
32 g
Protéines
22 g
Lipides
32 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier ×3
  • Friteuse
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the mozzarella

    • Cut the mozzarella cheese into squares.
    Étape 1
  2. Make the Cheetos coating

    • Blend the Flamin' Hot Cheetos into fine crumbs.
    • Transfer the crumbs to a bowl.
    Étape 2
  3. Make the egg wash

    • Beat the eggs in a bowl.
    • Season with garlic powder, onion powder, parsley and salt.
    Étape 3
  4. Coat the mozzarella

    • Coat each mozzarella square in flour, then egg wash, then Cheetos crumbs.
    • Repeat the flour, egg wash and Cheetos coating a second time.
    Étape 4
  5. Freeze

    • Place the coated sticks on a tray and freeze.
    Étape 5
  6. Fry

    • Heat the oil to 350 °F (175 °C).
    • Fry the sticks until golden and crispy.
    Étape 6