Skip to content
Hot Honey Eggs on Sourdough
Petit-déjeuner

Hot Honey Eggs on Sourdough

12 minPour 1Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • sourdough bread (thick slice)Boulangerie1 morceau
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • honeyÉpicerie15 ml
  • chilli oilÉpicerie5 ml
  • light cheddar (grated)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

552kcal

Glucides
45 g
Protéines
30 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Toast the sourdough

    • Toast the slice of sourdough until golden and crisp.
    Étape 1
  2. Cook the eggs

    • Heat a little oil in a frying pan over medium heat.
    • Crack in the eggs and cook until the whites are set and the yolks still runny.
    Étape 2
  3. Assemble

    • Top the toast with the grated cheddar and the fried eggs.
    • Drizzle with the chilli oil and the honey and serve straight away.
    Étape 3