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Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon
Plat

Journée de repas grossesse : bowl cake, wrap au thon et risotto courgette saumon

1 hPour 4Nutri-Score C€€
par @hajourazglam44 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • petit-suisse (type fromage blanc)Produits laitiers100 g
  • farineCéréales40 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • poudre de beurre de cacahuète (allégée en gras)Épicerie15 g
  • latte noisette à la vanilleBoissons250 ml
  • galette wrapBoulangerie2 morceaux
  • thon (en conserve, émietté)Poissons140 g
  • avocat (tranché)Fruits et légumes1 morceau
  • pestoÉpicerie20 g
  • lomie (fromage à griller, tranché)Produits laitiers80 g
  • mielÉpicerie10 g
  • sauce SrirachaÉpicerie10 ml
  • yaourt grecProduits laitiers150 g
  • muesliCéréales40 g
  • chocolat (en morceaux)Épicerie20 g
  • riz (riz à risotto)Céréales200 g
  • courgette (en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • saumon (en cubes)Poissons200 g
  • crème 4%Produits laitiers100 ml
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • chèvreProduits laitiers30 g
  • compoteAutres100 g

par portion

Nutrition

526kcal

Glucides
61 g
Protéines
26 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Poêle
  • Casserole
  • Micro-ondes

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le bowl cake

    • Mélanger le petit-suisse, la farine et l'œuf dans un bol
    • Ajouter la poudre de beurre de cacahuète au cœur de la préparation
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris
    Étape 1

  2. Servir le petit-déjeuner

    • Démouler le bowl cake dans une assiette
    • Ajouter les toppings de son choix
    • Servir avec le latte noisette à la vanille
    Étape 2

  3. Préparer la crème de thon

    • Émietter le thon dans un bol
    • Ajouter l'avocat écrasé et le pesto
    • Mélanger rapidement
    Étape 3

  4. Garnir le wrap

    • Étaler la crème de thon sur la galette
    • Ajouter la lomie grillée au miel et un peu de sauce Sriracha
    • Rouler le wrap et servir
    Étape 4

  5. Préparer le goûter

    • Verser le yaourt grec dans un bol
    • Ajouter le muesli et le chocolat en morceaux
    Étape 5

  6. Cuire le risotto

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole
    • Ajouter le riz et les courgettes en dés, puis mouiller progressivement
    • Ajouter le saumon en cubes en fin de cuisson
    Étape 6

  7. Crémer le risotto

    • Ajouter la crème 4% et le parmesan
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse
    • Ajouter du chèvre dans l'assiette pour ceux qui aiment
    Étape 7

  8. Dessert

    • Servir une compote en dessert
    Étape 8
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