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Käsekartoffel-Wraps
Plat

Käsekartoffel-Wraps

40 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Kartoffeln (geschält, in dünne Scheiben gehobelt)Fruits et légumes500 g
  • Öl (zum Bestreichen des Backpapiers)Épicerie15 ml
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • KnoblauchpulverÉpices3 g
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers150 g
  • WrapsBoulangerie2 morceaux
  • KräuterfrischkäseProduits laitiers80 g
  • PutenbrustaufschnittViandes80 g
  • Paprika (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes60 g

par portion

Nutrition

495kcal

Glucides
53 g
Protéines
24 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Économe
  • Mandoline
  • Plaque de cuisson
  • Four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln schälen.
    • Die Kartoffeln mit dem Hobel in dünne Scheiben hobeln.
    Étape 1
  2. Kartoffeln auf dem Blech verteilen

    • Das Backpapier auf dem Backblech mit etwas Öl bestreichen.
    • Die Kartoffelscheiben dicht nebeneinander auf das Blech legen.
    • Mit Paprikapulver und Knoblauchpulver bestreuen.
    Étape 2
  3. Mit Mozzarella bestreuen

    • Den geriebenen Mozzarella so über die Kartoffeln streuen, dass alle Scheiben bedeckt sind.
    Étape 3
  4. Backen

    • Das Blech in den Ofen schieben und backen, bis der Käse goldbraun ist.
    Étape 4
  5. Wraps belegen

    • Die Innenseite der Wraps mit Kräuterfrischkäse bestreichen.
    • Putenbrustaufschnitt, Paprikascheiben und Eisbergsalat darauf verteilen.
    Étape 5
  6. Wraps rollen und servieren

    • Die Wraps zusammenrollen und servieren.
    Étape 6