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Knoblauch-Käse-Bällchen aus Toastbrot
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Knoblauch-Käse-Bällchen aus Toastbrot

30 minPour 8Nutri-Score D€
par @futterne1d13 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Toastbrot (ohne Kruste (Knust entfernt))Boulangerie8 morceaux
  • Gouda (gerieben)Produits laitiers200 g
  • Butter (weich)Produits laitiers100 g
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes30 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Fruits et légumes4 morceaux

par portion

Nutrition

215kcal

Glucides
15 g
Protéines
8 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Presse-ail
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Toast vorbereiten

    • Von den Toastscheiben den Knust abschneiden.
    • Die Scheiben kurz mit dem Rand flach ausrollen.
    Étape 1

  2. Käsekugeln formen

    • Eine Handvoll geriebenen Gouda in die Hand nehmen und zu einer Kugel formen.
    • Die Käsekugel in eine Toastscheibe einwickeln und zu einem Bällchen rollen.
    Étape 2

  3. Knoblauchbutter herstellen

    • Die weiche Butter mit der gehackten Petersilie und dem gepressten Knoblauch verrühren.
    Étape 3

  4. Bällchen bestreichen und backen

    • Die Bällchen in eine Auflaufform setzen.
    • Die Bällchen ordentlich mit der Knoblauchbutter einschmieren.
    • Im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
    Étape 4
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