Plat
Le sandwich de la flemme
15 minPour 1Nutri-Score C€
C
15 min
15 minLe sandwich de la flemme
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (battus en omelette)Produits laitiers3 morceaux
sel (une pincée)Épices1 g
poivre (moulu)Épices1 g
huile d'oliveÉpicerie20 ml- cheddar en tranchesProduits laitiers2 morceaux
- tranche de fromage fonduProduits laitiers1 morceau
pain de mie (tranches)Boulangerie2 morceaux- sauce au choix (type ketchup, mayonnaise ou moutarde)Épicerie30 g
par portion
Nutrition
710kcal
- Glucides
- 45 g
- Protéines
- 38 g
- Lipides
- 42 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Battre les œufs
- Casser les œufs dans un récipient.
- Ajouter le sel et quelques tours de moulin à poivre.
- Fouetter à la fourchette jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
- Étape 2
Cuire l'omelette au cheddar
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Verser les œufs battus et déposer le cheddar au centre.
- Laisser cuire tranquillement, puis rabattre l'omelette et ajouter la tranche de fromage fondu au milieu.
- Laisser fondre le fromage quelques minutes.
- Étape 3
Monter le sandwich
- Étaler la sauce de votre choix sur les tranches de pain de mie.
- Déposer l'omelette au fromage sur une tranche.
- Ajouter un peu de sauce par-dessus pour éviter que ce soit sec, puis refermer le sandwich.
- Étape 4
Toaster le sandwich
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle et badigeonner le dessus du sandwich.
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à une jolie coloration dorée.
- Retourner dès que le dessous est bien toasté.
- Étape 5
Déguster
- Sortir le sandwich de la poêle et le déguster bien chaud.