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Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec
Plat

Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec

25 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • lentilles en conserve (égouttées et rincées)Épicerie400 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • chorizo (coupé en dés)Viandes80 g
  • yaourt grec (nature)Produits laitiers100 g
  • crème aigreProduits laitiers50 g
  • mini poivrons (lavés, pour tremper)Fruits et légumes150 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

385kcal

Glucides
39 g
Protéines
19 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le chorizo en dés, faire revenir jusqu'à coloration.
    Étape 1
  2. Ajouter les lentilles

    • Ajouter les lentilles égouttées dans la poêle.
    • Mélanger et laisser réchauffer en remuant, saler.
    Étape 2
  3. Préparer le dip

    • Mélanger le yaourt grec et la crème aigre dans un bol.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Servir les lentilles avec le dip au yaourt et les mini poivrons pour tremper.
    Étape 4