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Lightened-Up Caesar Pasta Salad
Plat

Lightened-Up Caesar Pasta Salad

15 minPour 2Nutri-Score C€€
par @makayla_thomas_fit143 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pasta (short shapes, cooked and cooled)Céréales150 g
  • cooked chicken (sliced or shredded, any cooked chicken works)Viandes150 g
  • romaine lettuce (chopped)Fruits et légumes120 g
  • Parmesan (grated)Produits laitiers25 g
  • croutonsBoulangerie30 g
  • Caesar dressing (half a regular serving)Épicerie30 ml
  • plain Greek yogurt (1 tbsp)Produits laitiers15 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Fruits et légumes10 ml
  • saltÉpices1 g
  • black pepper (freshly ground)Épices1 g

par portion

Nutrition

455kcal

Glucides
53 g
Protéines
28 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Cook the pasta

    • Boil the pasta in salted water until al dente.
    • Drain and rinse under cold water, then let cool.
    Étape 1

  2. Make the lightened-up dressing

    • Whisk the Greek yogurt into the Caesar dressing.
    • Add the lemon juice, salt and pepper and mix until smooth.
    Étape 2

  3. Assemble the salad

    • Add the cooled pasta, chicken, lettuce and croutons to a bowl.
    • Pour over the dressing and toss to coat.
    • Finish with the grated Parmesan and serve fresh.
    Étape 3
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