Couper les citrons verts

• Laver les citrons verts bio et les couper en quartiers en gardant la peau.

Mixer les citrons avec l'eau

• Placer les quartiers de citron dans un mixeur puissant avec l'eau.
• Mixer longuement pour bien broyer la peau des citrons.

Filtrer le jus

• Passer le mélange au tamis pour retirer les morceaux.
• Conserver uniquement le jus de citron filtré.

Mixer avec le sucre et le lait concentré

• Dans le mixeur, réunir le jus de citron filtré, les glaçons, le sucre et le lait concentré sucré.
• Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.

Servir

• Verser la limonade bien fraîche dans un grand verre rempli de glaçons.
• Déguster immédiatement.