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Marbré healthy sans sucre ni matière grasse
Dessert

Marbré healthy sans sucre ni matière grasse

55 minPour 8Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • compote (sans sucre)Épicerie300 g
  • farineCéréales140 g
  • chocolat (fondu)Épicerie80 g
  • levure chimique (1 sachet réparti en deux)Épicerie11 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie8 g
  • pépites de chocolatÉpicerie20 g

par portion

Nutrition

155kcal

Glucides
24 g
Protéines
4 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Moule à cake
  • Fouet
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote.
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Séparer et parfumer

    • Séparer la préparation en deux saladiers.
    • Ajouter le chocolat fondu dans l'une des deux préparations.
    • Ajouter la moitié de la levure dans chaque préparation.
    • Ajouter le sucre vanillé dans la préparation sans chocolat.
    Étape 2
  3. Monter le marbré

    • Verser les préparations en plusieurs couches alternées dans le moule à cake.
    • Parsemer de pépites de chocolat.
    Étape 3
  4. Cuire le cake

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
    • Couvrir d'aluminium et poursuivre la cuisson 20 min à 180 °C.
    Étape 4