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Minis clafoutis bacon Vache qui rit
Entrée

Minis clafoutis bacon Vache qui rit

40 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • tranches de bacon (coupées en morceaux)Viandes6 morceaux
  • portions de Vache qui rit (coupées en dés)Produits laitiers6 morceaux
  • dés de jambonViandes100 g
  • laitProduits laitiers200 ml
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • farineÉpicerie70 g
  • mozzarella râpéeProduits laitiers80 g

par portion

Nutrition

143kcal

Glucides
10 g
Protéines
8 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à muffins
  • Saladier
  • Fouet
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil à clafoutis

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Étape 1
  2. Garnir les moules

    • Répartir les dés de jambon, le bacon et la Vache qui rit dans les alvéoles du moule à muffins.
    • Verser l'appareil à clafoutis par-dessus.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les minis clafoutis soient dorés et bien pris.
    Étape 3