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Nouilles au poulet et légumes, sauce parfumée
Plat

Nouilles au poulet et légumes, sauce parfumée

45 minPour 1Nutri-Score B€€
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Ingrédients

1 personne
  • nouilles crues (crues)Céréales70 g
  • poulet (en lamelles)Viandes100 g
  • poivron rouge (émincé)Fruits et légumes50 g
  • courgette (coupée en dés)Fruits et légumes50 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • sauce soja (pour la sauce)Épicerie30 ml
  • huile de sésame (pour la sauce)Épicerie10 ml
  • miel (pour la sauce)Épicerie10 g
  • ail (écrasé)Fruits et légumes2 morceaux
  • eau (pour la sauce)Autres120 ml

par portion

Nutrition

502kcal

Glucides
62 g
Protéines
32 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Disposer les nouilles crues dans le plat à four.
    • Ajouter le poulet en lamelles, le poivron rouge et la courgette.
    • Saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le miel, l'ail écrasé et l'eau.
    • Verser la sauce sur les nouilles et les légumes.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Couvrir le plat de papier aluminium.
    • Enfourner à 200 °C.
    Étape 3
  4. Dorer

    • Retirer le papier aluminium.
    • Poursuivre la cuisson pour la texture parfaite.
    Étape 4