Plat
Nouilles express sauce soja, érable et beurre de cacahuète
15 minPour 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minNouilles express sauce soja, érable et beurre de cacahuète
ce qu’il vous faut
Ingrédients
nouillesCéréales200 g
sauce sojaÉpicerie30 ml
sirop d'érableÉpicerie15 ml
vinaigre de rizÉpicerie15 ml- srirachaÉpicerie8 ml
gingembre (finement haché ou râpé)Fruits et légumes10 g
ail (finement haché ou râpé)Fruits et légumes2 morceaux
eau chaude (chaude)Autres30 ml- beurre de cacahuèteÉpicerie15 ml
par portion
Nutrition
407kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 7 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la sauce
- Dans un bol, mélanger la sauce soja, le sirop d'érable, le vinaigre de riz et la sriracha.
- Ajouter le gingembre et l'ail hachés, puis l'eau chaude et le beurre de cacahuète.
- Fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- Étape 2
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les nouilles selon les indications du paquet.
- Égoutter.
- Étape 3
Mélanger et servir
- Verser les nouilles égouttées dans la sauce.
- Mélanger pour bien enrober les nouilles.
- Servir immédiatement.