Butter und Zucker verrühren

• Die Butter mit dem braunen Zucker verrühren, bis eine schöne Masse entsteht.

Ei und Vanille einrühren

• Das Ei und das Vanillearoma dazugeben und alles cremig rühren.

Keksteig herstellen

• Das gesiebte Mehl, das Backpulver und das Salz dazugeben und verkneten, bis ein Keksteig entsteht.
• Die Zartbitter-Schokotropfen unterheben.

Teig in die Form geben

• Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Hand flach bis an den Rand hochdrücken.

Mit Nutella füllen

• Die Nutella in die Form geben und gleichmäßig verstreichen.

Teigdeckel ausrollen und verschließen

• Die andere Teighälfte zwischen Frischhaltefolie ausrollen.
• Den Teigdeckel auf die Nutella legen und alles gut zusammendrücken, bis es dicht verschlossen ist.
• Mit extra Zartbitter-Schokotropfen bestreuen.

Backen

• Bei 180 °C Umluft backen.