Petit-déjeuner
Œufs à la coque et mouillettes
10 minPour 2Nutri-Score C€
C
10 min
10 minŒufs à la coque et mouillettes
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (à température ambiante)Autres2 morceaux
eauBoissons1 litre
pain (tranches, coupées en mouillettes)Boulangerie4 morceaux
beurre (ramolli)Produits laitiers30 g
par portion
Nutrition
259kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 11 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Écumoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Porter l'eau à ébullition
- Remplir une casserole d'eau.
- Porter l'eau à ébullition.
- Étape 2
Cuire les œufs à la coque
- Plonger délicatement les œufs dans l'eau bouillante.
- Compter 3 minutes de cuisson.
- Étape 3
Retirer les œufs
- Sortir les œufs de l'eau à la fin du temps de cuisson.
- Étape 4
Préparer les mouillettes
- Couper le pain en mouillettes.
- Beurrer les mouillettes.
- Étape 5
Déguster
- Ouvrir les œufs à la coque et tremper les mouillettes dans le jaune.