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Œufs cocotte au jambon et fromage (yaourtière)
Plat

Œufs cocotte au jambon et fromage (yaourtière)

30 minPour 12Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers120 ml
  • dés de jambon (en petits dés)Viandes240 g
  • fromage râpéProduits laitiers120 g
  • œufsAutres12 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • eau (pour le fond de la cuve)Boissons200 ml

par portion

Nutrition

82kcal

Glucides
1 g
Protéines
5 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • yaourtière Multi Délices

pas à pas

Préparation

  1. Garnir les alvéoles

    • Répartir la crème fraîche dans chaque alvéole.
    • Ajouter les dés de jambon puis le fromage râpé.
    • Tasser légèrement le tout.
    Étape 1
  2. Ajouter les œufs et l'assaisonnement

    • Casser un œuf dans chaque alvéole.
    • Saler, poivrer et ajouter des épices ou aromates selon l'envie.
    Étape 2
  3. Lancer la cuisson

    • Verser l'eau dans le fond de la cuve.
    • Sélectionner le programme dessert lacté (programme 3) et cuire les œufs cocotte.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Servir directement dans les alvéoles ou démouler.
    • Accompagner de mouillettes si souhaité.
    Étape 4