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Yaourts maison aux sucres aromatisés
Dessert

Yaourts maison aux sucres aromatisés

8 h 20Pour 10Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • lait (à température ambiante)Produits laitiers1,2 litres
  • yaourt nature (à température ambiante (ou 1 sachet de ferments))Produits laitiers1 morceau
  • sucre aromatisé (2 cuillères à café par pot, parfums au choix (abricot, spéculoos, guimauve, fraise-banane))Épicerie10 morceaux

par portion

Nutrition

89kcal

Glucides
9 g
Protéines
4 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • yaourtière

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base lactée

    • Verser le lait dans un saladier.
    • Ajouter le yaourt nature à température ambiante (ou le sachet de ferments).
    • Mélanger soigneusement.
    Étape 1
  2. Préparer les pots

    • Disposer les pots de la yaourtière.
    • Ouvrir le pot de sucre aromatisé choisi.
    • Mettre deux cuillères à café de sucre aromatisé dans chaque pot.
    Étape 2
  3. Remplir et mélanger

    • Répartir la préparation lactée dans les pots.
    • Mélanger chaque pot pour que le sucre ne reste pas au fond.
    • Placer les couvercles sur les emplacements vides.
    Étape 3
  4. Lancer la fermentation

    • Sélectionner le programme P2 de la yaourtière.
    • Laisser fermenter 8 h.
    Étape 4
  5. Refroidir et réserver au frais

    • Laisser refroidir les yaourts à la sortie de la yaourtière.
    • Placer les pots au réfrigérateur.
    Étape 5