Skip to content
Omelette aux pommes de terre
Plat

Omelette aux pommes de terre

25 minPour 2Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • œufs (battus)Produits laitiers4 morceaux
  • pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

280kcal

Glucides
20 g
Protéines
14 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Peler les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Étape 1
  2. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Saler, poivrer et battre à la fourchette.
    Étape 2
  3. Cuire l'omelette

    • Verser les œufs battus sur les pommes de terre dans la poêle.
    • Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise et dorée.
    Étape 3
  4. Servir

    • Plier l'omelette et la servir bien chaude.
    Étape 4