Plat
Sandwich Cowboy au bœuf
30 minPour 2Nutri-Score D€€€
D
30 min
30 minSandwich Cowboy au bœuf
recette de
Marius Dragacci
@dragacciii
7 recettes
7 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
côte de bœuf (tranchée finement)Viandes400 g
fromage (en tranches)Produits laitiers100 g
pain (pain à sandwich, coupé en deux)Boulangerie2 morceaux
beurre (pour la cuisson)Produits laitiers20 g
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
par portion
Nutrition
648kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 48 g
- Lipides
- 38 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la viande
- Saler et poivrer la côte de bœuf.
- Trancher la viande finement.
- Étape 2
Cuire le bœuf
- Chauffer le beurre dans une poêle.
- Saisir les tranches de bœuf jusqu'à la cuisson désirée.
- Étape 3
Monter le sandwich
- Déposer les tranches de bœuf sur le pain.
- Ajouter le fromage par-dessus.
- Étape 4
Faire fondre le fromage
- Passer le sandwich à la poêle ou au four pour faire fondre le fromage.
- Refermer le sandwich et servir chaud.