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One pot coquillettes, chorizo, champignons & épinards
Plat

One pot coquillettes, chorizo, champignons & épinards

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • coquillettes (crues)Céréales300 g
  • bouillon de légumes (chaud de préférence)Épicerie700 ml
  • chorizo (coupé en dés ou en rondelles)Viandes115 g
  • champignons frais (émincés)Fruits et légumes200 g
  • fromage tartare (Boursin) (émietté)Produits laitiers250 g
  • épinards frais (une grosse poignée)Fruits et légumes100 g
  • huile d'olive (un filet)Épicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

543kcal

Glucides
61 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Rassembler les ingrédients dans le plat

    • Verser les coquillettes dans un plat à four.
    • Ajouter les champignons émincés, le chorizo et les épinards frais.
    • Répartir le fromage tartare émietté sur le dessus.
    Étape 1
  2. Assaisonner et verser le bouillon

    • Saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Verser le bouillon de légumes sur l'ensemble.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et le plat bien crémeux.
    Étape 3
  4. Servir

    • Mélanger et servir bien chaud.
    Étape 4