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One-Pot Ofen-Reis mit Hähnchen und Paprika
Plat

One-Pot Ofen-Reis mit Hähnchen und Paprika

55 minPour 3Nutri-Score C€€
par @einfach.hassxn10 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • ReisCéréales120 g
  • Hähnchen (in Streifen oder Stücke geschnitten)Viandes400 g
  • gelbe Paprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehe (gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • TomatenmarkÉpicerie30 g
  • BrüheÉpicerie200 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Oregano (getrocknet)Épices2 g
  • PaprikapulverÉpices2 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices1 g
  • OlivenölÉpicerie30 ml
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers200 g

par portion

Nutrition

662kcal

Glucides
43 g
Protéines
43 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Ofen vorheizen

    • Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Étape 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Das Hähnchen darin rundherum kräftig anbraten.
    • Den Knoblauch kurz mitbraten.
    Étape 2

  3. Paprika und Tomatenmark dazugeben

    • Die Paprikastreifen zugeben und kurz mitbraten.
    • Das Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
    Étape 3

  4. Reis und Flüssigkeit einrühren

    • Den Reis in die Auflaufform geben und mit dem Hähnchen-Paprika-Gemisch vermengen.
    • Brühe und Sahne angießen.
    • Mit Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und alles verrühren.
    Étape 4

  5. Im Ofen backen

    • Die Form abgedeckt in den Ofen geben und den Reis garen.
    Étape 5

  6. Mit Mozzarella überbacken

    • Den geriebenen Mozzarella über den Reis streuen.
    • Zurück in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
    Étape 6

  7. Servieren

    • Kurz aus dem Ofen nehmen und heiß genießen.
    Étape 7
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