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One pot pasta au jambon et mozzarella
Plat

One pot pasta au jambon et mozzarella

25 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • eauBoissons700 ml
  • bouillon de volailleÉpicerie1 morceau
  • pâtes (au choix)Céréales200 g
  • jambon (tranché, coupé en lamelles puis en petits morceaux)Viandes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • ail en poudreÉpices3 g
  • mélange d'épices pour volailleÉpices4 g
  • poivre (fraîchement moulu)Épices1 g
  • crème liquide entièreProduits laitiers150 ml
  • mozzarella râpéeProduits laitiers100 g

par portion

Nutrition

665kcal

Glucides
74 g
Protéines
23 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Chauffer l'eau et le bouillon

    • Faire chauffer l'eau dans une poêle.
    • Ajouter le bouillon de volaille et le laisser fondre tranquillement.
    Étape 1
  2. Cuire les pâtes

    • Une fois l'eau à ébullition, ajouter les pâtes.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles aient absorbé toute l'eau et soient bien cuites.
    Étape 2
  3. Découper le jambon

    • Couper les tranches de jambon en lamelles.
    • Recouper les lamelles en petits morceaux.
    Étape 3
  4. Ajouter le jambon et l'assaisonnement

    • Ajouter les morceaux de jambon directement dans la poêle et mélanger.
    • Verser l'huile d'olive.
    • Assaisonner avec l'ail en poudre, le mélange d'épices pour volaille et le poivre. Ne pas saler.
    Étape 4
  5. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide entière et bien l'incorporer aux pâtes.
    • Laisser chauffer quelques minutes.
    Étape 5
  6. Fondre la mozzarella

    • Ajouter la mozzarella râpée.
    • Mélanger avec la crème jusqu'à ce que le tout soit fondant.
    Étape 6
  7. Déguster

    • Servir directement dans la poêle bien chaud.
    Étape 7