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Pain à l'ail et au persil
Boulangerie

Pain à l'ail et au persil

25 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pain (entier, entaillé en croisillons)Boulangerie1 morceau
  • ail (gousses pelées et hachées)Fruits et légumes4 morceaux
  • persil (ciselé)Fruits et légumes15 g
  • coriandre (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • beurre (ramolli)Produits laitiers100 g

par portion

Nutrition

333kcal

Glucides
30 g
Protéines
6 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la farce

    • Hacher l'ail, le persil et la coriandre.
    • Mélanger avec le beurre ramolli jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Garnir le pain

    • Entailler le pain en croisillons sans le traverser.
    • Glisser la farce à l'ail et aux herbes dans les entailles.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
    Étape 3