Plat
Pain farci express
20 minPour 4Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minPain farci express
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Interior.by.e
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire, prête à l'emploi)Produits frais1 morceau
oignon (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
poivron jaune (coupé en cubes)Fruits et légumes1 morceau
viande hachéeViandes400 g
huile d'olive (filet)Épicerie20 ml
selÉpices4 g
poivre (moulu)Épices2 g
paprikaÉpices4 g
épices keftaÉpices6 g
persil frais (haché)Fruits et légumes15 g
cheddar (râpé ou en tranches)Produits laitiers100 g
fromage râpéProduits laitiers100 g- crème liquideProduits laitiers60 ml
par portion
Nutrition
483kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 28 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les légumes
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon et le poivron coupés en dés.
- Étape 2
Préparer la farce
- Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le paprika, les épices kefta et le persil haché.
- Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- Verser un peu de crème liquide et mélanger.
- Laisser refroidir la farce.
- Étape 3
Garnir la pâte
- Étaler la pâte rectangulaire et la couper en 12 parts.
- Déposer sur chaque part du cheddar, la farce et du fromage râpé.
- Refermer la pâte sur la garniture en pinçant les bords.
- Étape 4
Cuire les pains farcis
- Faire cuire les pains farcis à feu doux dans une poêle, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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